食谱常见问题解答

食谱常见问题解答

在这一页上,我们的目标是回答关于我们的 低碳水化合物酮食谱.如果你在这里找不到问题的答案,请在 我们会尽力回答。


如果你想了解更多关于我们的思想在不同的成分,请看我们的粮食政策.


1。我在哪里可以找到你食谱的营养信息??

在所有的食谱中,我们都有一个叫做营养的部分。它直接位于下面的成分。点击加号,你会发现碳水化合物的数量,蛋白质和脂肪的百分比和克数。在这里,你还可以找到每一份食物的卡路里数量。


2。怎么用更少的碳水化合物的食谱有温和和宽容的每份比一些酮食谱吗??

以下是我们如何定义饮食医生低碳水化合物的不同水平:manbet体育

  • 生酮低碳<每天20克碳水化合物。这是一个生酮饮食(如果蛋白质摄入量适中)。这个级别的定义是低于4能源碳水化合物的百分比食谱,在那里,我们还保持蛋白质水平低或中等(过量的蛋白质转化为体内的碳水化合物)。1在我们的生酮配方中,每一份的碳水化合物含量以绿球表示。
  • 中低碳水化合物每天20-50克。这个水平定义为在我们的食谱每一份的碳水化合物量以黄色球表示。
  • 低碳水化合物每天50-100克。这意味着我们的食谱每次食用的碳水化合物量以橙色球表示。

因为水平定义为百分比,你有时会发现一个小的一个自由配方用更少的碳水化合物比大份每份酮配方。

请看我们的导游低碳水化合物是多少??了解更多关于我们的类别。


3.我在哪里可以找到卡路里的数量为每个配方吗??

所有营养信息,包括每次食用的卡路里,可以在所有配方的成分下面的部分找到。

如果你的卡路里限制的目的是减肥,请参阅我们的导游:如何减肥

阅读更多关于卡路里计数的想法:

减肥不全是为了卡路里吗??
关于卡路里的热门视频


4.我能把素食或纯素饮食和番茄酱饮食结合起来吗??

如果你是吃奶和鸡蛋的素食主义者,被称为乳蛋,把它和低碳水化合物或酮的生活方式结合起来不是问题。

一个严格的素食主义者的饮食可以复杂结合酮并不是我们建议从长远来看,因为足够的必要的蛋白质和维生素的问题。对于个人用餐,这通常不是问题,这个食谱就是一个很好的例子素食甘蓝、菠菜汤.

如果你是素食主义者,你想更自由的低碳水化合物饮食,豆类和扁豆可能有一个地方,理论上,这可能是可能的。由于我们对这是多么健康的长期犹豫不决,我们选择不把这作为我们的重manbetx单双点。

指南:如何遵循健康的素食酮饮食manbetx单双


5。我不喜欢/不能吃某种成分,我可以用它换别的吗??

对!我们认为我们的配方是指导您的灵感和帮助,使低碳水化合物和酮简单。当人们改变我们食谱中的成分并自己制作时,我们绝对喜欢它。

有几件事要考虑虽然从食品安全的角度。如果你用蛋白质替代你的蛋白质,你需要确保它煮熟直到安全食用。尤其是家禽,猪肉和鸡蛋。如果你不知道该如何判断事情的完成时间,我们建议使用食物温度计。

当涉及到蔬菜时,通常更容易用类似于你要交换的蔬菜的东西来替代。我们的意思是在质地和尺寸上相似。这样,您就可以使用相同的烹饪程序和估计的烹饪时间。

为了使配方中的宏保持在相同的范围内,我们建议使用低碳水化合物蔬菜指南.


6。我可以用什么替代配方奶??

有关何时使用黄油的信息,以及如何取代它如果你不想用它,看见.

当涉及到牛奶等产品时,我们建议用重搅打奶油或Cr_Me Fraiche代替椰奶或椰奶。确保你买的那个没有加糖。

在食谱中,奶酪是更难替代的东西。许多限制乳制品的人仍然喜欢用山羊或绵羊奶制成的奶酪,因为它们含有一种牛奶蛋白(a2酪蛋白),人类比大多数现代奶牛(a1酪蛋白)更能耐受这种牛奶蛋白。


7.为什么你的一些不含乳制品的食谱会列出配料中的黄油??

在一些食谱有黄油作为替代脂肪的来源。许多限制乳制品的人仍然可以享受真正的黄油,尽管是牛奶做的,只含有微量的牛奶蛋白和糖。在不能用黄油代替另一种脂肪来源的食谱中,我们不把它们贴上不含奶的标签。

从你的饮食中排除乳制品是一种有效的方法,可以加速你的减肥和帮助扭转2型糖尿病。不仅乳制品含有乳糖(乳糖),还有牛奶蛋白(酪蛋白)刺激胰岛素分泌超过其他类型的蛋白质。这就是为什么牛奶对成长中的婴儿很好,但对于一个想减肥的成年人来说并不是那么好。

在你想排除黄油的食谱中,以下是我们的替代建议:

  • 一般来说,我们建议用黄油代替酥油(自制的版本可能仍然有少量的牛奶蛋白如果你过敏我们不建议),椰子油或橄榄油。
  • 煎,我们建议使用酥油或椰子油。
  • 当作为调味剂或增味剂添加到成品菜肴中时,我们推荐酥油或橄榄油。

低碳水化合物无酮和乳制品配方


8.你为什么要限制你食谱中的甜味剂??

甜味剂常被用于低碳水化合物和酮的配方中作为糖的替代品,因为它们不会像普通糖那样提高血糖或引起胰岛素释放。那么为什么我们觉得有必要限制它们呢??

我们的推荐是不食用甜味剂.它们有很多问题,例如它们被证明是潜在的增加食欲,保持对甜食的渴望.

我们允许在甜点配方中加入一些天然甜味剂。请阅读更多关于我们使用的甜味剂粮食政策.

话虽这么说,如果你觉得舒适的使用甜味剂和希望继续这样做,您可以根据自己的需要和喜好更改我们的食谱。


9。你的食谱是净碳水化合物还是总碳水化合物??

我们在这个网站使用纯碳水化合物。净碳水化合物消化的碳水化合物,即碳的总量减去纤维。由于纤维穿过我们的身体,而不影响血糖的大多数人来说,我们认为这是最简单的计算方法。


10。营养信息基于什么??

我们尽可能使用美国农业部营养信息数据库(美国农业部,农业研究服务,营养数据实验室。美国农业部国家营养数据库标准参考,释放28。当前版本:2015年9月,稍作修订,2016年5月)。

如果没有列出一种成分,我们使用瑞典的等效物(livsmedelsverket),如果我们没有成功找到它,我们也可以使用所用产品上提供的营养信息。


11.为什么你的配菜大多是中低碳水化合物或低碳水化合物,而不是番茄酱??

我们网站上的大多数配菜都标记为中度或中度低碳水化合物(黄色或橙色球)。因为他们,独自一人,通常含有一定比例的碳水化合物,含量太高,无法标记为酮。

在实践中这意味着,一个“适度的甚至“自由主义者侧菜,加上一个“正常的一份你喜欢的蛋白质和一大块酱汁或调味黄油(脂肪),很有可能成为一顿美味的番茄餐。

如果使用未经处理的蛋白质和脂肪他们不会增加很多,如果有的话,盘子里的碳水化合物和配菜上的数字对整个菜肴都是正确的。

因此,请随意享用我们所有的配菜,并将它们与您最喜欢的肉类和调味品完美的番茄酱餐。


视觉低碳水化合物指南

以下是关于普通食品中碳水化合物含量的更详细的视觉指南。特定食物的碳水化合物含量是低还是高?点击查看:

评论

如果你找不到上面的答案,请在这里问你的问题,我们会尽力回答的。

  1. 四个能量百分比的限制意味着你将在2的基础上保持低于最高20克的碳水化合物,000卡路里的饮食,即使你只选择我们最富含碳水化合物的酮菜谱。

    在大多数情况下,你最终得到的碳水化合物比这少得多,因为你所用的一些酮菜谱中的碳水化合物含量可能远远低于最大值。

    我们的番茄酱配方也限制了蛋白质含量。我们的规则是,对于含4%能量碳水化合物的酮配方,我们接受最多25%能量蛋白质.对于较低的碳水化合物水平,我们接受稍微更多的蛋白质:

    • 3%碳水化合物=最多27%蛋白质
    • 2%碳水化合物= max 29%的蛋白质
    • 1%碳水化合物=最大31%蛋白质
    • 0%碳水化合物=最大33%蛋白质


    如果配方中的蛋白质太多,无法将其归类为低碳水化合物酮,相反,我们把它归类为中等低碳水化合物。γ

28评论

  1. 1
    莫林Wolfaard
    请医生出个问题:LCHF三年了。完全治愈了RA。膝盖拉/骨的过程中损坏。需要膝关节置换,但它有肠球菌细菌剂和治疗是阴茎留置。这肯定会破坏肠道的微生物群!!
    你有什么建议?不能再做一次膝关节置换,这显然是最好的方法。
    会很感激你的回答。
    答复: # 2
  2. 你好,,

    我们不能在这个网站上提供个人医疗建议,只有一般建议。如果你对你的治疗有顾虑的话,我建议你和医生商量一下。

    一般来说,如果你觉得这样吃很好的话,我建议继续服用低胆固醇血症。

    最好的,,

    克里斯廷

  3. 克里斯廷
    在我开始使用酮类食谱之前,我有时会使用Quorn,有可能用它来酮吗??
    答复: α4
  4. 琼迈耶
    我们可以使用商业蛋白等食谱Oopsi面包吗??
    答复: α6
  5. 我们可以使用商业蛋白等食谱Oopsi面包吗??

    你好,,

    我们只有让它使用真实的鸡蛋,但是我猜,你会使用商业蛋白得到类似的结果。

    最好的,,
    克里斯廷

  6. 7
    玛丽
    有两件事是明智的:1个坚果是不行的,不。2我喜欢汤,和炖菜还有辣椒。因为你好像不吃豆子,或大麦,??

    玛丽

  7. 是否有可能在指标中加入成分??
  8. 我有点困惑,在你的食谱中使用了木虱壳粉。几乎你所有的果壳粉配方都只有少量碳水化合物,但在外壳标签上,每盘含有11克碳水化合物(2汤匙)。看起来很糟糕。除了沃尔玛什么地方都找不到。我只是找错东西了吗??
    附笔。
    翅片1 2周,失去了17磅。热爱饮食。非常感谢!!
    答复: α17
  9. 苏珊
    我只是想提出一个搜索食谱的建议。他们都是伟大的,顺便说一句,但有时(我在推荐的宏中工作,其中包含中等蛋白质),按蛋白质量搜索会非常有帮助。例如,有一天,我使用了60-70%的日常宏量,我会寻找一个减少蛋白质,但可能更高脂肪含量的食谱。这是CMS最终能做的事情吗??
  10. 薇薇安
    你好,在2周挑战这么几个问题。

    1。我吃饭有困难,比如说一次吃3个鸡蛋,它会影响我的结果如果我使用更少的材料比配方??

    2。在食谱上,每一份的报价是克还是整个食谱的报价??

    谢谢

    答复: α13
  11. 林达
    你能建议替代亚麻籽壳粉吗??
    答复: α14
  12. 帕梅拉
    你能用不加糖的巧克力代替无糖的黑巧克力吗?味道一样吗??
    答复: α16
  13. 16

    你能用不加糖的巧克力代替无糖的黑巧克力吗?味道一样吗??

    这将取决于配方。你可能会发现你想添加一点额外的甜味剂,因为不加糖的可能会很苦。调整甜味剂的味道。

  14. ????

    我有点困惑,在你的食谱中使用了木虱壳粉。几乎你所有的果壳粉配方都只有少量碳水化合物,但在外壳标签上,每盘含有11克碳水化合物(2汤匙)。看起来很糟糕。除了沃尔玛什么地方都找不到。我只是找错东西了吗??
    附笔。
    翅片1 2周,失去了17磅。热爱饮食。非常感谢!!

    答复: α18
  15. 丹你只想让这些原料变成木虱纤维。因为几乎全是纤维,你可以从碳水化合物的量中减去纤维碳水化合物,得到净碳水化合物。
  16. 黛安娜
    我难以理解的份量。当我在我的食谱上放上一份时,我是第二天留一半吃午饭,还是应该放两份。非常混乱。也自由州吃为什么服务规模如此之小。
    答复: α20
  17. 克里斯蒂
    我对上菜量有点困惑。我看了几份食谱,上面说了食谱上有多少份,但忽略了所谓的上菜尺寸。你能告诉我在哪里可以找到这个信息的食谱页面上查看吗?
    答复: α22
  18. 安吉拉
    有人能为我解释一下菜谱是如何工作的吗?如果我为一个四口之家购物,我计划为我的家人做足够的晚餐,以便第二天吃和剩菜一样的午餐,我调整份8人或内置的剩菜4的购物清单吗??
    答复: α24
  19. 25
    卡罗
    嗨。所以如果我们是两个人在节食,在配方使服务4 . .这是否意味着我应该减少煮熟的量,或者我们能听到整个过程?谢谢
    答复: α28
  20. 26
    朱莉
    你好,饮食医生有没有可能提供番茄酱慢炖食谱?manbet体育?
    答复: α27
  21. 27

    你好,饮食医生有没有可能提供番茄酱慢炖食谱?manbet体育?

    我们有一些慢炖锅食谱!如果网站搜索不返回结果你正在寻找(我们正在改善它!),你可以做一个谷歌搜索饮食医生慢炖锅,看看我们很棒的食谱。manbet体育

  22. 28

    嗨。所以如果我们是两个人在节食,在配方使服务4 . .这是否意味着我应该减少煮熟的量,或者我们能听到整个过程?谢谢

    你可以吃两份作为晚餐,另两份留作第二天的午餐。

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