破解研究:低碳处理脂肪肝

Ann Fernholm的客座文章如下:作者、科学记者和分子生物技术博士她是非盈利创建者饮食科学基金会.

约25%成人西方世界有脂肪肝脏,因此患肝硬化、肝癌、2型糖尿病和心血管病的风险增加肥肝被视为慢性病,但哥德堡大学研究者现在已经证明,仅在两周内就可以消除肝脂肪。药名严格manbet体育 或Keto公司减肥

肥肝-那是什么并可能认为这指法兰西人爱的 富人园肥肝是世界上最常见的HIDDEN疾病前几十年,脂肪肝大都与酗酒相关联,但在肥胖流行的脚印中,该疾病的频率向天空飞扬大约十分之一青少年欧洲并美国染上今日疾病

肝脏中点脂肪并非有害(假设你不是鹅并因此冒成为pate的风险),但从长远看,肝脏风险会激化,肝细胞会死脂肪肝脏还增加生成二类糖尿病和心血管病的风险为了避免这种情况,人们需要从肝脏取出脂肪

向有脂肪肝脏者提供的建议一直是运动计算卡路里减肥,但-我们都知道--多数人失败,脂肪保留在同一地方正因如此 哥德堡大学研究者证明 脂肪可以消散参赛者继续吃同量卡路里,短短两周内 肝脏比以前薄得多

出人意料的发现:微生物开始产生叶酸

研究发布细胞代谢中只包括十位小人, 但它是一个很有趣的一小块 挖掘出像你们这样的生物化学家极详细地图显示 人减糖和淀粉减肥后会发生什么肝新陈代谢几乎立即改变而不是生成脂肪,它开始燃烧它, 并已经在第一天你可以看到肝脂肪显著下降作为一种巨大的副作用,参与者还改进了胆固醇剖面

微生物也变换意外发现它开始生产更多叶酸维他命肝新陈代谢.低叶酸先前关联增加肥肝风险.

糖比淀粉还差吗

在我的瑞典书中Det setate vi har最甜的东西,我写一些研究者 怀疑我们高食糖解释肥肝流行的重要理由.糖含有糖分子fructese,肝脏内代谢当我们消费太多糖果、苏打水和其他糖果时,我们的肝脏开始产生脂肪,过一阵子脂肪似乎卡在肝脏里。

测试这个假设旧金山UCSF研究人员先前让有肥肝子用 stark替换食糖(它含有甘分子甘蔗)。正像目前在哥德堡进行的研究一样,目的是让孩子们继续吃同量卡路里并保持体重

儿童吃 stark式碳化物 肝新陈代谢快速改变九天内 几乎一半脂肪不见了部分儿童还减肥,但单纯保持体重的儿童肝脏脂肪量也下降

饮食科学基金会投资研究脂肪肝

你能从中得出什么结论最重要的是:是时候停止计算卡路里不同类型的卡路里对身体有不同效果Carbs对有脂肪肝脏者伤害大于益,有理由怀疑糖是最差的碳水化合物

但是。哥德堡和USCF研究都小,缺少控制组建立新处理法需要一种更好的学习形式随机控制测试饮食科学基金会刚投资斯德哥尔摩Karolinska学院这类研究中,严格低卡饮食比对5:2间歇禁食和常规处理研究确认上方结果 将是重要的一步 建立医疗新饮食处理10亿以上患者患慢性病, 可能几周后就可以治疗猜那是否会降低医疗系统的大量成本和压力

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安费尔霍尔姆

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安费尔霍尔姆

安费尔霍尔姆是分子生物技术科学记者、作者和博士也是创建者饮食科学基金会并运行博客瑞典语.