植物蛋白质比manbetx单双动物蛋白:哪位比较健康?
manbetx单双增加蛋白质摄取可提供多项健康福利,包括减肥、改善身体组成、改善血糖控制、提高声望等
并非所有蛋白质源都相同动物和植物蛋白在许多方面大相径庭是否选择动物或植物蛋白质有关系吗?指南中,我们将探讨这个问题和最新可用数据
manbet体育和所有指南一样,Deff Doctor想为您提供基于科学的信息和建议,并授权您自己做出知情决策或植物蛋白质 或两者混合 满足蛋白质需求不难 视你生活方式而定
摘要
- manbetx单双增加你的蛋白质摄取量 通过动物或植物源 可提供多项健康福利
- gram表示克数,动物蛋白源比较完整,有更好的吸收作用和肌肉搭建效果,更多养分,并含有较少卡路里和碳水合物
- 以植物专用源满足所有蛋白质需求
- manbetx单双没有任何高质量数据支持对食用更多动物产品产生不良健康效果的关切manbetx单双引导健康生活方式时,应可享受你最喜爱的蛋白质源
完全蛋白质是什么
听各种食物分类为“完全蛋白质”或“不完全蛋白质”。进食含蛋白质食品后,你的身体将蛋白质分解为氨基酸-蛋白质块20氨基酸中 发现蛋白质, 你的身体可以做11其余九基本知识表示它们必须来自你的饮食 因为你的身体无法产生
幸运的是 动物蛋白质是完全性 提供所有基本氨基酸植物蛋白质(大豆除外)不完全,因为它们缺量一个或多个基本氨基酸一号
不表示你无法满足植物对蛋白质的需求只需混合匹配补丁 氨基酸缺举例说,您可以双片豆或豆类(氨基酸赖氨酸高,但甲硫磷低),粒子高贝利扁豆汤是一流例子
或用豆子组合制作经典大米
重负组合像这些并不适合低负载减肥, 但如果你对卡布摄取不那么严格, 它们能提供所有基本氨基酸
卡尔布和卡路里内容
植物蛋白源碳水化合物和卡路里往往比动物源等量蛋白量高取极低卡或keto饮食时,如果你使用植物作为唯一的蛋白质源,你可能会发现实现饮食目标有挑战性。蛋白表显示获取25克蛋白所需的卡路里数如你所见,你可以吃25克牛肉蛋白 分量从奎诺亚获取 花生黄油或黑豆
牛肉配零卡通 奎诺亚配126克黑豆加68克
如果要将净碳摄取量控制在每天20或50克以下并尽可能低卡路里含量,植物源可能不现实if yourcarb摄取量和卡路里摄取量比较松散, 植物源可能是一个很好的选择
Bioavailability/absorption
平均而言,你的身体吸收动物蛋白优于植物蛋白Soy再次例外并等同于动物源实际含意是,你可能需要多吃20-50%植物蛋白来吸收等量的氨基酸2
并不表示你无法实现目标 多用植物蛋白绝对可以 特别是优先大豆摄取然而,你需要观察相关碳水化合物和卡路里,如果你想减肥的话,这些碳水化合物和卡路里随高需求量食物而来。
复元或肌肉搭建福利
但不表示吃蛋白质会自动给你健美健美表示多吃蛋白质能帮助构建或维护现有的肌肉质量-尤其是运动
平均而言,动物蛋白源比植物蛋白效果大几克4
Soy可能再次在植物蛋白中独有性,因为它似乎对动物蛋白有相似的肌肉搭建效果。5
动物源似乎是最佳选择6
非假植物蛋白需要组合多类植物 并用更多蛋白实现等效肌肉构建效果 从动物蛋白中获取7后一种方法对不食用动物产品者肯定可行。
关联养分
动物和植物蛋白在养分方面各有优异关于蛋白质假设的一个理论是,我们对全食品蛋白质的渴望与微量素和蛋白质本身一样多。8
与植物蛋白源相比,动物源在维他命B12、维他命D、Omga3脂肪酸DHA、heme-iron、ziz和Vitnok2中较高九九
与动物蛋白源相比,植物源在纤维、维他命C和fla10
并不存在医学纤维缺失问题, 一些人可能想添加高自由食品,11
学习更多指南15高自由食品低碳.
不过,如果你的大部分蛋白质来自植物, 我们强烈建议你考虑补充上表所列的维他命和矿物质12
长寿和慢性病
人们对蛋白质最关心的一个问题, 通常是它对人类长寿的影响苍蝇、大鼠和其他动物提供的数据显示,低蛋白饮食可提高寿命,而人类数据稀疏虚弱 13从理论上讲,吃高量蛋白可以“转向”人体生长信号,最突出的是mtor(机制目标apamycin)。 14
小鼠和飞虫数据同样适用于人吗?可能不是
manbetx单双正如我们在本指南中显示的那样,多吃蛋白质有助于减肥、代谢健康并增强体力-所有这些都对改善健康和美好生活很重要。
动物数据显示 低蛋白饮食可以提高寿命 但也会导致肥胖15manbetx单双高蛋白饮食提高生殖健康,对苍蝇和小鼠来说可能是整体健康的最终标志16
manbetx单双动物数据似乎表示我们需要选择 健康长寿, 有趣的自相矛盾
此外,我们还必须认识到动物蛋白对长寿的确切影响不仅不明确,如果撞击存在则极小17
换句话说,避免吃肉能帮助你多活数月吗?几年时间十年或更长时间答案仍然不明朗,但鉴于人类研究动物对植物蛋白
需要食用足够的蛋白质以防止肌肉组织流失和虚弱,随着我们老化,限制蛋白增加寿命似乎是不可取的。
下方可多读人文研究的典型例子说明低动物或整体蛋白摄取提高寿命,并理解为什么我们认为研究质量不支持推荐
植物和动物蛋白源可能对慢性病产生差分效果时,一些数据显示动物源蛋白更多相关表示动物蛋白摄取导致糖尿病、心脏病或甚至过早死亡的数据质量低廉,我们认为,不应用做结论性论点 21号
详细指南覆盖红肉并展开饮食与癌症数据对动物食品仍然非常弱时看高质量证据manbetx单双发现没有高质量证据支持动物食物源不如植物源健康的说法,
环境
牛和其他反目动物打嗝时的确会排出甲烷,并可能比鸡或猪等其他动物有更大的温室气体贡献计算甲烷对温室气体排放的贡献仍然复杂
从一开始,工牛喂养作业和草制牛牧场对环境的影响大相径庭。正像我们在播客中讨论 济济农农再生农业倡导者戴安娜 Rodgers放牧牛可以通过提高土壤质量和清除大气中的碳而使环境受益
环境论点在审查水牛和其他资源牛需要多少时也有细微差别用于肉类的水大都取自雨量而非灌溉大米和杏仁需要比肉多得多的“蓝水-'从灌溉中提取的有限资源水----/克蛋白质-/克比肉类多得多22号
归根结底,当放大透视环境损害时,人的活动和化石燃料使用比反火动物对气候变化的贡献大得多。23号包括植物型农业所需的化石燃料
完全环境问题复杂到无法在本指南中充分探索细节题比标准描述建议多微分
更多了解这一重要问题以及如何改变现状,请用温室气体专家监听播客Frank Mitloehner教授环境律师兼牧场主NicoletteHahn尼曼.并阅读三相数列绿色keto吃肉机.
动物或植物,由你选择
manbetx单双增加你的蛋白质摄取量 通过动物或植物源 可提供多项健康福利gram表示克数,动物蛋白源比较完整,有更好的吸收作用和肌肉搭建效果,更多养分,并含有较少卡路里和碳水合物
manbetx单双没有任何高质量数据支持对食用更多动物产品产生不良健康效果的关切
动物和植物蛋白源有差异, 仍可用植物专用源满足所有蛋白需要
sure混合匹配植物源取全氨基酸剖面图,并瞄准每公斤体重至少1.5克以吸收足够的功能性蛋白记住吃豆子是获取完全蛋白质的好方法manbetx单双并请求与医疗提供商讨论必需维他命和矿物质补充
无论是植物或动物蛋白质源,这里是我们最喜爱的菜谱,你们可以享受